Bocca Pescheria

Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Bocca Pescheria on 2014. aasta alguses avatud Itaalia kala- ja mereannirestoran, mida ilmestavad hubane õhkkond ning parimad Vahemere-äärsed maitsed. Pescheria, mis tõlkes tähendab kalapoodi, jagab peakoka Nicolo Tanda seatud tingimusi kasutatavale toorainele, mis peab olema sama värske nagu kohalikku kalapoodi või – turule jõudnud püügisaak.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles