Video: kuidas valmib ehtne tänavatoit?

Tallinncity kontrollkahvel
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Maailma ilmselt üks kuulsamaid tänavatoite on hot dog friikartulitega. Tallinncity käis Eesti seni ainsas ehtsas hot dogi  kohvikus Hotokas roa valmimist kaemas. 

Traditsiooniliselt on hot dogi lisandiks muide ka hernetamp - Hotoka koka Timi sõnul tasakaalustab see hästi chilli con carne teravust, sest ka see vürtsikas hakkliharoog käib hot dogi juurde, kus peaosa mängib mõistagi liharikas kodumaine vorst. Friikartulid tehakse samuti algusest peale kohapeal: ei mingit sügavkülmast välja saetud kartulilaadseid tooteid! 

Hot dog'i kohvik Hotokas

Toompuiestee 16, Tallinn

Tõhusa portsu saab kätte 3 - 5.60 euroga

Avatud teisipäevast pühapäevani, kell 12-20. Lisainfot saab ka nende leheküljelt Facebookis.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles