Leivapäev ja sügislaat Eesti Vabaõhumuuseumis
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Eesti vanasõna Parem silk-leib kõhu sees kui kuldtukat pihu sees iseloomustab hästi meie esivanemate suhtumist oma toidulauda. Eesti leiva päeval vaatlemegi eestlaste põhitoiduse – leiva – saamislugu rukkiterast leivani ning räägime peamise leivakõrvase – silgu – püügist ning söömisest. Soome lahe aasta puhul küpsetame ka vaid põhjarannikule omast soome rõngasleiba. Maitsvat eesti toitu ja ehtsat käsitööd saab kaasa osta sügislaadalt.