Video: kuidas teha sinimustvalge naps vabariigi sünnipäevaks?

, Tallinncity.ee vanemtoimetaja
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Radisson Blu Hotel avas kesklinnas oma fuajees klassikalise kokteilibaari Harry's New York Bar, kus saab kuulata elavat muusikat. Tallinncity käis seal külas ning palus Radissoni restoranide juhil Tiina Ojal valmistada ka ühe klassikalise ja ühe erilise kokteili, samuti sinimustvalge shoti vabariigi sünnipäevaks.

Radissonis avatud kokteilibaar on Pariisis möödunud sajandi alguses uksed avanud ajaloolise Harry's Bari sõsarbaar. Siit on alguse saanud mitmed maailmakuulsad kokteilid nagu Bloody Mary, White Lady, Blue Lagoon, James Bond, jpt. Teisipäevast laupäevani, õhtuti alates kella 21 astuvad baaris üles Saksamaal kuulsust kogunud artistid Chris Mars, Antanas Bonchev ja  Norman Levene.


KOLM KOKTEILI PIDUÕHTUKS

Klassikaline Bloody Mary

 Vaja läheb:

 4 cl valget viina

1 cl värskelt pressitud sidrunimahla

Sorts Worcestershire'i kastet ja tabascot

Näpuotsatäis soola (sõltuvalt tomatimahlast)

Tomatimahla

 Serveerimiseks sellerivars ja näpuotsatäis pipart, jahutamiseks jääd. Võib teha ka ilma alkoholita.

 

Uus klassik: Massopose (pühendatud Bacardi loojale)

 1cl värskelt pressitud sidrunimahla

2 cl värskelt pressitud granaatõunamahla

1 cl granaatõunasiirupit

1,5 cl ürdijooki Aperol

4 cl Bacardit

 Serveerida jahutatud alusel, kus on purustatud jääd ja kaunistuseks granaatõunaseemneid.

 Sini-must-valge naps

 Blue curacao liköör

Must kohv (espresso)

Vahukoor

 Kogused sõltuvad pitsi suurusest. Kõigepealt valatakse pitsi curacao liköör, seejärel ettevaatlikult ja aeglaselt kohv. Kõige tipuks lisatakse vahukooretriip – koort võib vahustada ka vahukoorepakki raputades..



 

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles